在我非常用心地提交了申请后，有幸成为这款蛋白粉的甄选家~

自己大概从6年前开始进行比较regular的力量练习，也很早就开始使用蛋白粉产品，算是女生当中的少数群体了吧。市面上比较普遍的蛋白粉硬通货，大多是乳清蛋白（whey protein），在这个类别当中，我有一直回购的品牌有：走小高端路线的IsoPure（无添加原味）和Dymatize Iso100 （香草味、巧克力味），下面我也会列出几个品牌的营养macro作比较。

先来看成分：

先来看严选这款的成分。说实话刚收到这份试用产品、看到成分的我是惊恐的！

为什么在蛋白粉产品中、会有这么高的碳水？(#>д<)ﾉ

这款产品的碳水中，同时含有果糖和甜菊糖（即无热量代糖，但有些研究表明摄入太多对身体不好，所以有些特别特别作的健身人士会避开这个成分）。

60g的产品中，大约有一半的碳水（但营养标未标出糖的含量）：个人认为偏高，弱弱的说，如果正式产品还是有这么高的碳水的话，我应该不会尝试诶……

有大约2-3g的脂肪：可忽略，基本等同脱脂产品；

有大约20g的蛋白质：符合普遍需求。

一瓶差不多250卡，可以当健身后加餐，由于含有碳水，我觉得女孩子当个代餐都没问题。

再来看我在严格健身时会吃的一款极度clean的产品的成分，是以牺牲口味为代价的，可以看到脂肪和碳水的含量都为0。热量已经不能再低。每29g产品中就有26g的蛋白质。

当然这款是纯补给蛋白质的诉求，与我们在甄选评测的严选这款不完全可比。

为了可以找到一款和严选对标的产品，我特意扒拉出来一包代餐性质的蛋白粉，每份72g。

热量和脂肪含量：与严选完全一样

碳水17g：仅为严选产品中碳水量的一半出头

蛋白质39g：为严选产品的两倍

成分来说，严选这款输给了我拿来对比的这个品牌，但是好的成分通常会牺牲口味，这款产品真的非常难吃，所以我也不觉得严选有输……

再来看使用友好度：

一直到拍这张照片的时候我都在纳闷，为什么瓶子装辣么空啊……产品只到瓶子的四分之一左右。直到看了说明才理解，这个产品的设计是，出门随手拿一瓶，直接往瓶子里加凉水再shake就可以直接饮用。

不得不说这个设计真的太！贴！心！了！

健身的小朋友们应该都是和我一样的习惯，用量勺从大罐子里舀出一勺放在蛋白粉盒子里随身带，需要的时候得倒进shaker里，shaker还得记得及时洗不然会臭掉……严选的这个设计真的是便利度满分，想到喝蛋白粉都不再有心理负担了！！！

不过用太多disposable的容器，感觉不太环保……

为了等下给大家展示质感，我倒了一半的产品出来到杯子里，剩下的一半留在瓶子里，直接加水shake。质感如图。（摇得我天昏地暗，还是有一小坨沾在瓶底，需要二次冲水，这点是蛋白粉的通病啦~）

瓶子上还非常贴心的加了水位标，提示建议加水量。

来来来，接下来来看我倒出来泡水的部分~

用凉水泡开之后，还算蛮好搅开的，结块的情况不太严重，最多有一小颗一小颗像小麦粒一样的小小结块，不影响口感（嚼着还挺香……）

看完质地后，要给大家描述口味和口感了。

味道上来说，是非常典型的巧克力蛋白粉的味道，基本上尝不出蛋白粉的怪味，说明flavoring做的很不错了！（给大家小小科普一下，乳清蛋白的制造工艺非常非常简单，成本也很低，所以蛋白粉畅销款的强项一般就是在于调味，如何把乳清蛋白的奇怪味道掩盖住，同时味道又不能太甜或者太假）

另外还有一点令人欣慰，这款产品的实际口感，真的没有很齁甜齁甜，可可的淡淡苦味和蛋白粉的甜味，平衡的非常合适，怕甜的我也能三下五除二就给喝光啦~

从Aftertaste来说，并没有一些蛋白粉品牌的不适口感。另外，喝完之后饱腹感非常明显，特地去看了一下成分，也许是“黄原胶”的作用？这个成分我不太懂，就不乱评论啦~

结论：

产品的定位适合健身初阶人士和蛋白粉初使用人群，在口感和营养成分之间是个比较好的平衡。

另外从营养成分和功能来说，因为碳水成分高，这款产品更适合作为加餐或代餐，不适合蛋白质补给。

如果严选可以调整营养成分，略微降低碳水，提高蛋白质，我觉得我是会经常回购的~

在营养标签上，希望可以表上糖分含量。如果产品有另外添加纤维素的话，也希望可以标注出来。

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