出发前——代餐粉初体验

甄选家的活动推出当日我的朋友圈截图：“不抽中我就打(xiè)死(zǎi)你(yán)们(xuǎn)”

——朋友圈发送的瞬间我就后悔了：虽然混迹严选粉丝群多年，可是这样措辞会不会太傲慢了？毕竟报名人数那么多，严选粉丝们又都辣么优秀，成为分母也是该有的觉悟……所以5天后我的天使小铃铛打电话通知我入选的时候，我先是一脸懵*，下一秒已经兴奋得在地上打滚。

完全冷静下来之后做的第一件事就是打开严选APP下单了人生第一份代餐粉。听说另外三位入选的小伙伴不是健身房资深“玩家”就是早有丰富的代餐粉使用经验。而我，一个只是默默在家耕耘Keep，累积运动时间不过8000min+的小白，内心惴惴不安……

代餐粉到手的当天刚好计划去市区，于是内心有了个大胆的想法：背着代餐粉去逛街，一来可以省去中午用餐的时间，二来也可以检验一下这款代餐粉的耐饥饿表现，逛街一整天的运动强度说小也不小呢。

中午12点有明显饥饿感了，按照瓶身的刻度指示倒入约200ml矿泉水和代餐粉混合，摇晃均匀。这时候我才认真观察起这款代餐粉的包装——胖嘟嘟的渐变色瓶身深得我心，设计师还刻意把Cocoa Power（可可力，这款代餐粉的商品名）的“o”作了镂空处理，可爱的小心思甚至让人想喝完之后把瓶子单独留下。

渐变色胖嘟嘟的瓶身，非常上镜

疯狂摇晃之后瓶内的液体呈现出类似米糊的状态，让人很有食欲；拧开瓶盖，扑鼻而来的甜甜巧克力香味更是让人食指大动——确定这是辅助瘦身/健身的吗？这种吃甜食的愉悦感是怎么回事哈哈？入口后发现质感确实很浓稠，米糊口感的基底之外还惊喜地探索到脆脆的曲奇碎片，平添不少乐趣。甜甜的巧克力味让我几乎有了不该存在的罪恶感，实际上参照营养成分表就会发现，如果用来代替正餐的话，一份代餐粉所含的能量、脂肪、糖分都是无须有任何负担感的。满足地喝下最后一口，小小一瓶代餐粉，居然让食量=普通女生×1.5的我打了个饱嗝……

吃完“午餐”，继续“战斗”。直到下午5点，我才开始有点饿了——耐饥饿表现：棒！如果代晚餐的话，考虑到晚上运动量小，应该睡前不会饿；如果用牛奶或豆奶冲泡的话，预计饱腹感更佳。

有了代餐粉的初体验之后，我就可以安心出发啦~

出发！——韩国我来啦！

7月29号早晨，严选工作人员们和包括我在内的4名严选甄选家齐聚杭州萧山机场，乘坐一早的飞机飞往首尔。

严选的工作人员颜值也是相当能打，才貌双全是录用准则吗？

有趣的是我们一行人不约而同地带着严选的行李箱，有几只甚至是同款同色，几度彼此傻傻分不清楚——看来严选的“工资回收计划”得到了有效落实。

“咔！”来张集体照

说到行李箱，忍不住想歪个楼安利一下我的日常“带着严选去旅行”系列。每次出行，行李箱里必定大半是严选的产品(包括行李箱本箱)，便携好用不说，收纳起来也是整整齐齐。

一路醒醒睡睡，到达首尔时，韩国厂方代表金大叔早已经等候在出口。同样等待着我们的还有舒服到让所有人惊呼的超豪华大巴，舒适度比高铁商务座有过之无不及，也足见韩方对我大严选的重视程度啦~

豪华大巴本巴-咖啡机、充电接口、小型会议圆桌等设施一应俱全

Day1：市调

第一天的行程安排比较轻松，下午去首尔市区的几家大型仓储式超市进行市调，围观这家为我们生产代餐粉的韩国生产商的相关产品在当地市场的表现。这家产品出口31个国家的企业，他们的产品可远远不止代餐粉哦。听海外组的小姐姐们说，后续严选也会与之合作，给大家带来VC软糖、益生菌、各种剂型的胶原蛋白和口味选择更丰富的代餐粉等等。市调过程非常有趣，货架上各类保健产品让人大开眼界，不得不感慨韩国人民对养生保健的重视程度；产品包装的设计，从配色到图案都透露着恰到好处的妥帖感。

认真听讲

我们一行十余人好奇地围着各款保健产品评头论足的同时，来来往往咨询、购买的当地消费者换了一拨又一拨。离开的时候，好几位小伙伴都已经忍不住剁了手，最受欢迎的是小朋友吃的复合维生素软糖和补钙软糖，包装可爱讨喜，回国带给小家伙们一定一抢而空吧。

市调结束已经到了晚饭点，来到韩国怎么能不吃碗参鸡汤？放心，金大叔已经安排上了。

一碗浓香治愈热腾腾的参鸡汤下肚，佐上几口海鲜饼和各式泡菜，一天的奔波劳顿被清除了大半。

鸡肚子里包着糯米饭和一支参，软软糯糯非常治愈

Day 2: 工厂考察

相比第一天闲散的日程安排，第二天才是全天无尿点的超紧凑重头戏——参观工厂。

从市中心江南区的酒店出发，驱车一个多小时就到了地处世外桃源般的工厂——青山环绕让人不敢相信这里距离首尔市中心仅仅一个多小时车程。

进入室内，换上干净的拖鞋，一日参观之旅正式开启——

简单的活动开场后，分别是严选海外品类和韩方企业的“自我介绍”。以往对于严选海外品类的了解仅限于“今天上新了乳胶枕耶”、“这个花洒挺好用的”，听完品类负责人小土大大的介绍，内心对严选以及海外品类的信任又增加了几分。

乳胶枕上架前，当严选从其他渠道得知几乎已经确定合作的泰国乳胶枕供货方在产能不足时会从其他地方购买乳胶枕贴牌出售、以次充好，他们选择了最简单直接的处理方式：终止合作，重新寻找更值得信赖的乳胶枕供应商，并因此不得不后延产品上架半年之久。现在大家买到的每一批乳胶枕从泰国出发前，都要接受仔细的查验，其后立刻用海关锁封箱，直到到达国内，杜绝任何中间环节的意外。现在的严选海外类目产品，已经从最开始的日本南部铁器锅、波子汽水增加到五大区域的一百多种产品，它就像微缩版的严选：两年前的严选产品线少而精，现在几乎已经全方位覆盖了我们的生活。前几天翻看某个产品的评价，发现一则很久前的评价让我心有戚戚、感慨良多。

对于严选和严选海外未来的成长，一起期待吧

小土大大之后，金大叔作为韩方代表向我们详细呈现了该企业的历史和近年来的“成绩单”，也是一位相当出色的“优等生”了：获得多项国际认证，在全球3个国家设有工厂，产品出口31个国家。

看完抽象的数据，实地考察也是少不了的。在研发人员的陪同下，我们一行参观了研发大楼，围观研发人员们头脑风暴、实验研究的日常，近距离接触了工艺复杂的生产设备（研发大楼内的生产设备，在真正的生产空间内都有等比例放大的巨型版，研发人员的idea可以直接在研发空间里付诸实践，成功之后再投入量产）。

围着研发小姐姐(右一)提问ing

而后我们穿上无菌服、经历一系列消毒程序进入到严选可可力代餐粉的生产空间，隔着玻璃一窥“小胖子”们来到我们手中之前会经历的生产程序——每一瓶都要仔细称重，盖上瓶盖后还会被细心地吹去多余粉末，最后贴上中文的产品标签。

生产空间

午餐时间，我们来到企业食堂，一进门就被餐桌上丰富到爆炸的食物震撼到了——营养师专门为我们配制了营养均衡色香味俱全又充满韩国特色的一餐，我自然是毫不客气地吃了个肚圆。

主食甜点蔬菜优质蛋白质一样不落的健康美味午餐

午饭后稍事休息便是我最最期待的选(试)品(吃)会：由我们决定未来严选和该企业合作带给大家的产品。选品会涉及胶原蛋白、代餐粉、益生菌和VC软糖。

白板上是即将接受我们甄选家们检验的几款产品

长期食用代餐粉的小伙伴们应该有这样的体会：每天吃同一个口味的代餐粉，无论它是香浓的可可味还是清新的香草味，都会觉得腻，机智的严选早就看穿了一切，于是那天下午我们试吃了草莓、玄米谷物、紫薯、西柚、绿茶、香草共六个口味的代餐粉！(别问我那天的晚饭是怎么吃下去的微笑.jpg)

第一款草莓味递到大家手中之后，现场响起了此起彼伏的惊呼声：这真的不是化掉的草莓味冰淇淋吗？太好吃了吧！

草莓味代餐粉——颜值口味都很能打！

因为用了冰牛奶冲泡的缘故，这款使用了真·冻干草莓的代餐粉散发着迷人的乳制品香味，而草莓的清新香气与之中和，减少了甜腻感——如果所有代餐粉都能这样既满足嘴巴又满足肠胃，世界上的肥胖人士大概会减少大半吧？最终草莓味毫不例外地获得全票通过，大家可以期待一下啦~

其他印象深刻的口味还有玄米谷物——散发着浓浓的谷物香气，朴实浓郁；紫薯——和可可力一样有着可爱的脆脆颗粒，是我除草莓以外最喜欢的口味了；绿茶——口味非常接近抹茶，但稍稍偏甜。

六种口味的代餐粉其实都挺好喝，纠结的我甚至打出了8.3分的奇葩分数

严选推出的代餐粉所含的纤维和蛋白质含量非常出色，使用的乳清蛋白也比大豆分离蛋白更加容易为人体吸收利用。吃完代餐粉，我整个人已经饱到不行，这时候来点益生菌帮助消化，真是考虑非常周到！

试吃的益生菌分两种剂型，在直饮粉和益生菌片之间我选择了前者，因为它给我一种小时候偷偷干吃奶粉的感觉。益生菌的制造工艺会尽量简单，确保益生菌的活性。

胶原蛋白的试吃也是我非常期待的环节，奔三如我，脸上的胶原蛋白几乎以肉眼可见的速度在流失，哭会儿先…………

认真记笔记

试吃的胶原蛋白同样以不同的剂型呈现：果冻、粉末、液体。胶原蛋白果冻已经在严选上架挺久了，小小一条非常便携，果冻的口感让人觉得在吃零食，其中添加的麦卢卡蜂蜜也是保养佳品；胶原蛋白粉和益生菌粉末一样是直接服用的方式，口味清甜；胶原蛋白液相比前面两者口味就没这么宜人了，但是浓度也是呈几何级的优势，以10000单位，远远超过了果冻的600单位和粉末的1200单位，实用主义如我，果断选择了它。

最后一位“选手”是可爱的VC软糖，这可不是普通的零食软糖，其中添加的叶黄素和复合维生素可以帮助小朋友更健康地成长。在剪刀石头布、水滴状和小虫子三种形状中，纠结最终选择了小虫子~不知道最终会上线哪种呢，可爱的形状小朋友们应该都会喜欢吧。

试吃结束不久，我们就踏上了回程。晚高峰的首尔有些堵，摇摇晃晃迷迷糊糊，等我回过神来已经置身一家超人气烤肉店！在韩国的最后一顿正餐，大口吃肉，把酒言欢，乐哉乐哉~（前面谁说吃不下晚饭来着？嗯…一定是益生菌的功劳咳咳）

短暂的韩国行结束了，一周之后的现在回味起来仍然意犹未尽。刚好饭点，写完这份作业的我拿起手边的代餐粉，就着烤肉图，一饮而尽……