网易味央:小周
2019-07-16
夏天还没过完,就盼来了冬枣。对,你没看错,原本九十月才能吃到的水果,现在就上市了。
这种冬枣,只有在“中国枣乡”陕西大荔县才吃得到。和西北脆枣不一样,大荔冬枣个头大,却很甜,平均糖度高达25度,是公认的冬枣之王。有同事抱着“这么大能好吃吗”的怀疑,咬了一口,却感觉自己像舔了一口冰糖水,“咔嚓咔嚓”两下就吃完了,瞬间感觉20多年的枣都白吃了。
7月成熟的冬枣,产量稀少。严选找到的这批都是特级大果,个个脆甜、多汁。放在冰箱里冰镇一下,凉爽甘甜,特别好吃。
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